Couronne-Gärkorb: so hübsch!
Forme aus einer Teigportion 8 Brötchen und lege diese entweder mit dem Schluss nach unten oder oben in den Gärkorb – auch für die Übernachtgare ideal: der Teig läuft nicht breit. Auch für Teigringe (siehe Bild) perfekt!
Für Teige mit 500g (Brötchen) bis 1kg (Teigring) Mehl.
Inklusive Gärkorb-Bezug.